Skip to main content

Posts

Showing posts from March, 2020

Roti Puri

Bahan- bahan: 2 Cawan Tepung Gandum 1 Sudu Teh Yis 3 Sudu Besar Minyak Masak 2 Sudu Teh Gula 1/2 Sudu Teh Garam 3/4 Cawan Air Suam Cara- cara: 1. Gaulkan tepung gandum, yis, garam, gula, dan minyak masak. 2. Masukkan air suam sedikit demi sedikit dan gaul rata sehingga tidak melekat di tangan. 3. Perap 15 minit di bawah tuala basah. 4. Setelah adunan kembang, bulatkan kecil kecil. 5. Gelekkan guna penggelek nipis-nipis. 6. Goreng kedalam minyak panas yang banyak. 7. Siram minyak ke atas permukaan puri supaya roti naik gelembung. ( Preferably goreng satu-satu)

Pancake Ala MCD

Bahan- bahan: 2 Cawan Tepung Gandum 2 Cawan Susu Segar 2 Sudu Besar Baking Powder 1 Sudu Kecil Garam 1 Sudu Kecil Esen Vanilla 1 Biji Telur 2 Sudu Besar Gula 3 Sudu Butter dicairkan Cara- Cara: 1. Campurkan semua bahan dan gaul sebati.  2. Biarkan 5 minit. 3. Panaskan non stick pan. Tuangkan satu senduk ke dalam pan yang panas guna api kecil. 4. Tunggu hingga berlubang, baru terbalikkan.